Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu kẽm và cách khắc phục

Theo các bác sĩ, Giảng viên Cao đẳng Dượccho hay, Kẽm là một loại khoáng chất vi lượng không thể thiếu cho sự phát triển của trẻ em. Vai trò quan trọng của kẽm bao gồm tổng hợp protein thông qua cơ chế tạo enzyme, cũng như hỗ trợ sự phát triển của xương, cơ bắp và não. Dưới đây là một số nguyên nhân gây ra tình trạng thiếu kẽm trong cơ thể:

• Chế độ ăn: Thiếu kẽm có thể phát sinh do việc tiêu thụ thức ăn ít kẽm hoặc do một số thành phần như phytate và xơ trong thức ăn làm giảm khả năng hấp thu kẽm.
• Sự thiếu hụt kẽm ở trẻ sơ sinh được nuôi bằng sữa mẹ: Mặc dù hiếm khi xảy ra, nhưng trường hợp này thường xuất hiện ở trẻ sinh non, do sữa mẹ của các bà mẹ này có hàm lượng kẽm rất thấp. Biểu hiện của sự thiếu hụt kẽm này thường được thể hiện rõ ràng qua các triệu chứng như viêm da.
• Các nguyên nhân khác bao gồm các bệnh như bệnh Crohn, bệnh xơ nang, bệnh hồng cầu hình liềm, bệnh lý gan nặng hoặc mạn tính, cũng như hội chứng thận hư và đái tháo nhạt do việc nuôi ăn tĩnh mạch thiếu kẽm.
• Hoạt động thể chất cường độ cao cũng có thể dẫn đến sự mất mát kẽm đặc biệt ở vận động viên.

Dấu hiệu cảnh báo cơ thể thiếu kẽm

• Thiếu kẽm dẫn đến tình trạng rụng tóc

Nếu bạn phát hiện mình đang gặp vấn đề rụng tóc, đặc biệt khi kết hợp với việc nhiễm trùng tái phát, đó có thể là dấu hiệu cho thấy cơ thể bạn đang thiếu kẽm.

Kẽm đóng vai trò quan trọng trong quá trình tái tạo tế bào và hấp thu protein, hai chức năng cần thiết để duy trì mái tóc dày đặc và sáng màu.

• Móng yếu, dễ gãy và xuất hiện đốm trắng

Nếu bạn gặp tình trạng móng yếu, dễ gãy và có các đốm trắng, đó là một dấu hiệu khác cho thấy cơ thể đang thiếu kẽm.

Kẽm đóng vai trò quan trọng trong quá trình phát triển và duy trì sức khỏe của các tế bào móng, và khi kẽm thiếu hụt, có thể gây ra các vấn đề móng phổ biến như đốm trắng.

• Răng mất sáng bóng

Kẽm không chỉ quan trọng cho sức khỏe răng miệng mà còn ảnh hưởng đến sự trắng bóng của răng. Thiếu kẽm có thể làm cho răng dễ gãy và không còn khỏe mạnh như mong đợi.

Kẽm tồn tại tự nhiên trong mảng bám, nước bọt và men răng, và thiếu hụt kẽm có thể dẫn đến sự nhạy cảm với mùi, vị giác thay đổi, và cả viêm nướu.

• Loét miệng

Thiếu kẽm trong chế độ ăn cũng có thể dẫn đến tình trạng loét miệng tái phát. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng người có lượng kẽm thấp trong cơ thể thường dễ gặp vấn đề loét miệng.

• Mụn trứng cá hoặc vấn đề da khác

Có những giả thuyết cho rằng mụn trứng cá có thể liên quan đến thiếu hụt kẽm. Nghiên cứu mới nhất cũng chỉ ra rằng mức độ kẽm thấp thường đi kèm với tình trạng mụn trứng cá.

Ngoài ra, da có thể xuất hiện nốt đỏ và vảy do kẽm cần thiết để hỗ trợ quá trình lành vết thương.

• Xương yếu

Kẽm không chỉ quan trọng cho sự phát triển xương mà còn giúp duy trì sức khỏe của chúng. Thiếu kẽm có thể gây ra các vấn đề trong quá trình hình thành xương.

Các bác sĩ thường sẽ đo mật độ xương để kiểm tra tình trạng xương của bạn, và chỉ khi nghi ngờ về thiếu hụt nghiêm trọng, họ mới đề xuất xét nghiệm kẽm trong máu.

Làm thế nào để cung cấp đủ lượng kẽm hàng ngày?

Giảng viên tạiCao đẳng Y Dược Hà Nội thông tin thêm, Do cơ thể không có khả năng dự trữ kẽm, việc bổ sung khoáng chất này từ thực phẩm là cực kỳ quan trọng. Đặc biệt, nếu bạn tuân thủ chế độ ăn chay hoặc ít tiêu thụ thịt đỏ, có khả năng bạn sẽ thiếu kẽm.

Thịt đỏ như thịt bò, thịt lợn và thịt cừu là những nguồn kẽm tốt nhất do chúng cung cấp kẽm có sinh khả dụng cao, giúp cơ thể dễ dàng hấp thu hơn so với các nguồn khác. Chuyên gia khuyên nên tiêu thụ khoảng 500g thịt đỏ nấu chín mỗi tuần. Một hướng dẫn tốt là 70g mỗi ngày hoặc 100g năm lần một tuần.

Thịt đỏ đun lâu thường có hàm lượng kẽm cao hơn so với thịt đỏ được chế biến theo cách khác. Ngoài ra, có bằng chứng mới cho thấy việc uống sữa có thể giúp cải thiện việc hấp thu kẽm từ những thực phẩm giàu phytate như đậu lăng và ngũ cốc. Điều này là lời khuyên tốt đối với những người tuân thủ chế độ ăn chay.